Anne- France Dautheville, journaliste, est l'auteur d'un livre dans lequel elle met en valeur ces « jardiniers » qui travaillent dans le respect des plantes et de la nature.
Dans L''Intelligence du jardinier, elle fait la différence entre ces « industriels de la terre : les engrais dans une main, les pesticides dans l'autre, l'OGM en bandoulière » et « les agriculteurs qui reviennent à l'intelligence du jardinier, qui utilisent la science pour comprendre la nature et la biodiversité».
Prix : 15€
Editions : Flammarion