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20 mars 2008 -
16h08 :
Bio : Attention au revers de la médaille
[ BIEN-ETRE ]


Le bio est actuellement un phénomène de société . On mange bio, on boit bio, on se soigne bio, on s'habille bio, on se maquille bio et la liste n'est pas exhaustive...

Légumes bio

Le "bio" bat son plein ! Les magasins portant une enseigne "bio" prolifèrent dans les pays européens. Mais le succès, notamment de l'alimentation, pourrait conduire à sa perte car en Europe la demande est si grande que les producteurs ne parviennent plus à honorer leurs commandes et doivent se fournir...ailleurs. Et c'est là que le bât blesse !

Certains fruits proviennent en effet de destinations lointaines comme l'Amérique du Sud ou la Nouvelle-Zélande. Ce réapprovisionnement passe donc par de longs transports en avion, qui génèrent beaucoup de pollution.

Et Il faut savoir que l'étiquette "bio", qui rejette notamment les engrais et  les pesticides, doit aussi être respectueux de l'environnement.  En un mot, le "bio" et les longs trajets ne font pas bon ménage...

 


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