Près de 1.000 élevages de poules, dindes et cochons en Allemagne ont arrêté vraisemblablement pour plusieurs semaines leurs livraisons après une alerte à la dioxine dans des oeufs.

Des contrôles de contamination à la dioxine vont être effectués, selon un porte-parole du ministère de l'Agriculture de l'Etat régional de Basse-Saxe, où sont situés la plus grande partie des élevages.
 
La nourriture pour ces élevages, aujourd'hui concernés par cette alerte, a  été livrée par le fabricant Harles & Jentzsch, installé à Uetersen dans le nord du pays. Selon la Fédération des agriculteurs allemands, Harles & Jentzsch a reçu de l'acide gras contaminé en dioxine d'un commerçant hollandais qui s'est lui-même fourni auprès d'un fabricant allemand de biodiesel situé à Emden (Nord de l'Allemagne).

Les dioxines sont des résidus essentiellement formés lors des combustions, industrielles ou naturelles. Elles ont été classées comme substance cancérigène par l'Organisation Mondiale de la Santé.