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24 juillet 2008 -
17h40 :
Europe : nourriture clonée au menu ?
[ CONSO ]

Verrons-nous un jour dans nos assiettes des aliments provenant d'animaux clonés ? Il semblerait que non... L'Autorité européenne des aliments (EFSA) fait part de ses réserves à l'égard de la commercialisation de tels produits. L'agence affirme avoir des « doutes » quant aux effets du clonage sur la santé des animaux. Les experts regrettent également leur manque de visibilité en la matière, du fait du manque certain de données scientifiques fiables. Le comité d'éthique européen avait déjà fait part de son scepticisme au sujet de la nourriture « clonée » en janvier dernier.

viande hachée

Mais cette réticence n'est-elle que temporaire ? Pour le moment les arguments avancés sont  principalement liées au manque de recul scientifique... Mais pouvons-nous réellement prédire ce que nous révèlera la science dans les prochaines années ? D'autant que les spécialistes ne rementtent pas en cause la qualité de la viande, au moins pour le moment. l'agence américaine de produits amlimentaires a, elle, autorisé la commercialisation de produits issusdu clonage


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