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18 septembre 2008 -
09h42 :
Climat : la récolte de "patates" en baisse
[ CONSO ]

Le manque de soleil et de chaleur durant l'été 2008 va porter préjudice à la récolte 2008 de...pomme de terre.  La production va en effet  baisser de 4 % dans les principaux pays producteurs européens, qui sont la Belgique, la France, l'Allemagne, la Grande-Bretagne et les Pays-Bas.  

pommes de terre

Outre les conditions climatiques, l'explosion des coûts de production, due principalement à l'augmentation du prix des plants de pommes de terre, de l'énergie et des engrais, a également entraîné la réduction des surfaces en 2008 dans le nord de l'Europe. Les surfaces cultivées sont en recul de 3 %. La production de pomme de terre, propre à l'alimentation, devrait s'élever à 22,5 millions de tonnes au lieu de 23,5 millions en 2007.


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