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28 décembre 2010 -
11h29 :
Quand la neige perturbe les collectes de lait
[ CONSO - LAIT - NEIGE ]

Bouteilles de laitL'effet boule de neige. Les importantes chutes de neige des derniers jours ont entraîné des restrictions de circulation. Ces restrictions de circulation ont fortement perturbé les collectes de lait dans l'Aisne. Conséquences : environ 950.000 litres de lait ont d'ores et déjà dû être jetés depuis vendredi, a indiqué le président de l'union des syndicats agricoles de ce département.

"Le lait ne peut être conservé que trois jours maximum après la traite. Il doit donc être collecté rapidement, et son enlèvement ne peut pas être reporté indéfiniment" a expliqué Airy Darbon, président de l'union des syndicats agricoles de l'Aisne.

Plus de concertation avec le monde agricole avant les décisions de restrictions de circulation

"Même si je comprends que le principe de précaution doit être appliqué, il faut que le secteur agricole soit davantage consulté lorsque ce genre de décision est prise. Car l'activité agricole ne s'arrête pas avec les intempéries malheureusement" a-t-il déclaré, soulignant que les agriculteurs avaient largement contribué au déblaiement des routes.
  
En raison de fortes chutes de neige, la préfecture de l'Aisne
avait décidé jeudi d'interdire totalement la circulation des poids-lourds de plus de 7,5 tonnes sur l'ensemble des axes routiers du département.
Cette interdiction a été depuis partiellement levée. Mais les congères formées par le vent rendent impraticables depuis plusieurs jours une partie du réseau routier secondaire de l'Aisne. La vidéo en cliquant ici


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