Pour l'heure, « personne n'est tombé malade ». C'est pas mesure de précaution, en raison de soupçons sur la présence de la bactérie listéria, que des rillettes et fritons de canards fabriqués par la société Cance et commercialisés dans les rayons "charcuterie à la coupe" d'une trentaine d'enseignes, ont été retirés de la vente , explique la société cance.
Ces produits ont été commercialisés entre le 22 décembre 2010 et jusqu'au 15 février, dans une trentaine de charcuteries ou rayons "charcuterie" de magasins Intermarché, Leclerc, Système U, Géant Casino et Carrefour, situés dans l'Aveyron, le Lot, le Puy-de-Dôme, le Tarn, le Cantal et la Seine-et-Marne.
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