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06 août 2010 -
14h55 :
FAO : Attention à la hausse des prix du blé
[ ECO-SOCIAL - RUSSIE - CANICULE - CEREALES ]

FAOAlors que la canicule et la sécheresse ont détruit des millions d'hectares de cultures, la Russie a décidé d'interrompre ses exportations de céréales... Mais car il y a un mais : cette interruption risque de créer une situation sérieuse sur le marché du blé et  la flambée des prix, si elle se poursuit, pourrait causer des problèmes de sécurité alimentaire dans les pays pauvres, selon la FAO.
La décision russe "représente un élément d'instabilité sur le marché" des céréales et "une situation qui n'était pas grave est devenue maintenant sérieuse" a déclaré Abdolreza Abbassian, économiste et secrétaire du Groupe intergouvernemental sur les céréales de l'Organisation de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
 
Les céréalesUne annonce inattendue et très rapide

Elle risque en effet d'"interrompre le commerce" international des céréales provisoirement.  "Bien sûr, si les prix augmentent dans les pays pauvres et à bas revenus, cela causera certainement des problèmes, comme en 2007-2008" lorsque la hausse des prix des produits alimentaires avait provoqué des émeutes de la faim notamment en Egypte, au Maroc, en Indonésie, aux Philippines et à Haïti.

La flambée des cours des denrées alimentaires qui avaient grimpé de 53 % au cours des quatre premiers mois de 2008 par rapport à la même période de 2007 avait affecté les pays les plus pauvres, provoquant des émeutes en Afrique, dans les Caraïbes et en Asie.

poutine show tv décembre 2008La Russie, troisième exportateur mondial de blé, va appliquer un embargo aux exportations de céréales en raison de la canicule qui provoque l'effondrement de ses récoltes et menace d'entraîner la pénurie et la hausse des prix sur les marchés intérieurs.

L'annonce du Premier ministre Vladimir Poutine a accentué la flambée des cours du blé sur les marchés mondiaux où ils ont atteint cette semaine des sommets en raison des inquiétudes sur les exportations russes. Jeudi, le prix de la tonne de blé a grimpé à 230 euros en Europe.
 
La FAO a revu à la baisse cette semaine ses prévisions de production mondiale de blé pour 2010 : 651 millions de tonnes contre 676 millions annoncées en juin. Cette révision est due aux "conditions météorologiques défavorables ces dernières semaines". Mais elle a souligné que les réserves de blé restent élevées et que l'offre est suffisante.
"Après deux années consécutives de récoltes record, les stocks mondiaux ont été suffisamment reconstitués pour couvrir le déficit prévu de la production actuelle. Quant aux stocks détenus par les exportateurs traditionnels de blé, ils restent élevés" a souligné la FAO.
Pour le moment, les craintes d'une nouvelle crise alimentaire mondiale ne sont pas justifiées, a indiqué la FAO.


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