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11 décembre 2008 -
10h20 :
Le porc irlandais remis sur le marché
[ CONSO ]

Le ministère irlandais de l'Agriculture a annoncé mercredi qu'il autorisait la remise sur le marché des produits à base de porc certifiés sains, quatre jours après l'arrêt de toute commercialisation en raison de la découverte de dioxine dans neuf élevages du pays.

Seuls les produits certifiés sont autorisés

Ces produits pourront être à nouveau proposés à la vente à condition qu'il soit certifié "entièrement à base de porcs qui ne proviennent d'aucun élevage faisant l'objet de restrictions", a indiqué le ministère.

Le ministre irlandais de l'Agriculture, Brendan Smith, a précisé que les aliments à nouveau proposés à la vente porteront un étiquetage spécifique certifiant qu'ils sont sains et qu'ils n'ont pas été associés aux neuf élevages où de la dioxine a été découverte.

De la dioxine dans le porc irlandais

La décision du ministère irlandais ne concerne que la commercialisation des produits à base de porc "déjà en stock", a précisé une porte-parole du ministère. L'abattage des porcs reste suspendu dans l'attente d'un accord entre le gouvernement et des représentants de la filière porcine qui réclament des indemnités compensatoires.

La remise sur le marché fait suite à un avis donné mercredi par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Celle-ci a estimé que même une importante consommation quotidienne de porc hautement contaminé n'aurait pas nécessairement des effets nocifs sur la santé.


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