Le sucre est actuellement rationné en Bolivie où des milliers d'habitants sont obligés de faire la queue pour acquérir cette denrée devenue précieuse.
De son côté, l'Etat a décidé d'augmenter une nouvelle fois de 40 % le prix de cette denrée pour tenter de contenir la "spéculation", après une première hausse de 20 % mi-janvier.
Le gouvernement du président Evo Morales accuse les commerçants de délibérément stocker du sucre pour faire grimper les prix ou de le vendre nettement plus cher qu'ils ne l'achètent.

Pour contrer la pénurie de sucre, le gouvernement a importé et limité les ventes à 4 kilos par personne. "Le peuple commence déjà à avoir faim, les prix des produits de première nécessité sont pratiquement inaccessibles. C'est une situation qui ne va cesser d'empirer s'il n'y pas de politiques publiques d'incitation à la production" a estimé le gouverneur de Santa Cruz, Ruben Costas. Le gouvernement assure que le problème va disparaître dans les prochains jours.