La quinzaine du commerce équitable se tient du 9 au 24 mai 2009.

La définition du commerce équitable

Il s'agit d'un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commercial mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. Les organisations du commerce équitable s'engagent à soutenir les producteurs, à sensibiliser l'opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel.

Ses origines en Europe et dans le monde  : 

Il est issu de mouvements de citoyens attachés aux principes de l'autogestion et solidaires envers les populations du tiers-monde. Les pères fondateurs de ce mouvement sont les Etats-Unis qui décident de se lancer dans le commerce équitable à la fin des années 1940. Une décennie plus tard, l'Europe fait ses premiers pas avec Oxfam.
En 1968 à New Delhi (Inde), la deuxième conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement lance le slogan "Trade, not Aid" (du commerce, pas de l'assistance). Un mouvement européen de commerce équitable se développe aux Pays-Bas. Petit à petit, le commerce équitable attire. En 1988, le premier label, Max Havelaar apparaît sur les paquets de café. Depuis la fin des années 1990, de nombreuses organisations ont vu le jour.

Le commerce équitable, qui ne recherche pas le profit maximal mais la création d'une économie permettant à l'Homme mais aussi à la nature de revenir au coeur des échanges, est un commerce :

- Solidaire : la priorité est de travailler avec les producteurs les plus défavorisés dans une démarche solidaire et durable. D'ailleurs la production est en partie pré financée pour éviter des crédits trop importants.

- Direct : il minimise les intermédiaires pour maximiser la marge du producteur. 

- Juste : il garantit un prix d'achat juste et permet ainsi aux producteurs de répondre aux besoins indispensables : la santé, l'éducation, l'amélioration des conditions de vie... Il permet aussi d'investir dans des projets de développement. 

- Transparent : le commerce équitable assure une parfaite traçabilité du produit et des circuits de commercialisation.

- Qualitatif : le producteur s'engage à fournir au consommateur un produit authentique et naturel. 

- Respectueux : le commerce équitable respecte l'environnement et valorise les savoir-faire traditionnels. Il doit respecter les normes sociales établies par l'Organisation internationale du Travail.