La France, qui est pourtant la première puissance européenne agricole, est à la traîne en ce qui concerne l'agriculture biologique. Elle n'arrive qu'à la cinquième place du classement de l'Union européenne et ne regroupe que 8% des terres agricoles européennes destinées à cette agriculture.

Plus d'1,1 million d'hectares cultivés en Italie

L'Italie est en tête avec plus d'1,1 million d'hectares cultivés par plus de 45.000 exploitations bio. Ce chiffre représente 17% de la surface agricole bio et 26% des exploitations agricoles bio dans l'Union européenne selon les chiffres avancés par l'Agence Bio.
L'Espagne figure sur la deuxième marche du podium avec 14% des surfaces agricoles bio européennes et 10% des exploitations agricoles.
Elle devance l'Allemagne avec 12% des surfaces cultivées et 10% des exploitations agricoles et le Royaume-Uni qui regroupe 9% des terres bio de l'Europe.

12.000 exploitations bio en France

A ce jour, la France compte quelque 12.000 exploitations. En 2007, une grande partie des exploitations était localisée dans six régions : Rhône-Alpes, Midi-Pyrénées, Pays de la Loire, Languedoc-Roussillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur et Aquitaine.
Les deux tiers des terres bio étaient des surfaces cultivées avec des plantes fourragères destinées aux animaux. Les grandes cultures, céréales principalement, couvrent 20% des terres bio tandis que la vigne et les arbres fruitiers ne se contentent que de 6%.