Un arrêté pris par la préfecture de la Loire interdit à dix exploitations de Saint-Cyprien (Loire) de commercialiser du lait ou des animaux vivants. Cette interdiction a été prise après la découverte d'une contamination aux PCB (polychlorobiphényles). Des investigations complémentaires avaient déjà été lancées à la suite d'un premier cas de contamination découvert au mois de décembre dernier sur des exploitations situées à proximité d'une usine, Vitale Recyclage, victime d'un incendie à l'origine de cette pollution.

Trois exploitations laitières "produisant du lait ne respectant pas la norme PCB" et sept autres exploitations dont les prélèvements de graisse sur les animaux à risque dont les résultats dépassent "de 2 à 10 fois la norme" sont concernées par l'arrêté, a expliqué la préfecture. D'autres analyses sur des fourrages et des végétaux ont été effectuées et les résultats sont attendus.

Sont également interdits à la consommation :

• les produits de basse-cour élevés sur la zone concernée des communes de Saint-Cyprien et Sury-Le-Comtal
• des gibiers tués sur cette zone
• des animaux et des produits issus d'animaux alimentés avec des végétaux récoltés après le 22 août 2008

La préfecture a recommandé notamment de "ne pas donner aux animaux, dont la chair ou les produits sont destinés à la consommation humaine ou animale, des végétaux produits dans un rayon d'un kilomètre autour du site de Vitale Recyclage, s'ils ont été récoltés après le 21 août".