En Allemagne, le secteur de l'élevage produirait presque autant de CO2 que la circulation automobile ! C'est en tout cas ce que révèle une étude publiée ce mardi.

La pollution engendrée par la production d'un kilo de viande de porc, reviendrait à la pollution produite lors d'un trajet de 26 km avec une voiture moyenne. La production d'un kilo de bœuf équivaut, elle, à un parcours de 71 km.

Cette étude pointe également du doigt les effets néfastes de la Politique Agricole Commune (PAC), qui par ses subventions « aveuglement » distribuées ne tiendrait pas compte des impératifs environnementaux. Les scientifiques appellent donc à une restructuration des subventions.