Pour la sixième fois depuis le mois de mai, la préfecture de la Gironde a décidé d'interdire la pêche, le ramassage, le transport, le stockage, l'expédition, la vente et la consommation des moules et des huîtres en provenance du bassin d'Arcachon, à l'exception des huîtres provenant de la zone de  production d'Arguindes...
...Les tests sanitaires se sont encore révélés positifs.

"La consommation de coquillages non conformes peut entraîner des désagréments gastriques dans la majeure partie des cas, mais également des troubles plus importants chez les personnes fragilisées. La cuisson ne détruit pas la toxine" ajoute la préfecture.

Jusqu'à quand cette interdiction ?

Elle reste valable tant que deux analyses consécutives ne se seront pas révélées négatives. Les résultats des prochains tests seront connus le 2 septembre.