Des représentants de l'Union mondiale pour la nature (UICN) présents à Bonn où se tient la convention de l'ONU sur la biodiversité depuis lundi, ont une nouvelle fois mis le doigt sur les dangers encourus par les requins et les raies, toujours aussi vulnérables à la surpêche. Les raisons de cette vulnérabilité sont les suivantes : maturité tardive, faible taux de reproduction et longue période de gestation...
Parmi les onze espèces menacées d'extinction, le requin renard, le requin soyeux et le requin mako sont les plus mal lotis car ils sont notamment chassés pour leurs ailerons. Le saviez-vous ? L'aileron de requin est un mets très populaire en Asie et surtout en Chine, où il est servi en potage à l'occasion des mariages.