Alors que les restaurateurs chinois font de plus en plus pression sur le marché pour obtenir notamment les fameux ailerons de requin, le Sénat américain a décidé de renforcer son
arsenal législatif contre la pêche au requin, avec la volonté de tenter de  protéger cette espèce en voie d'extinction.
Le fait de sectionner les ailerons d'un requin afin de le consommer, un mets délicat dans la cuisine chinoise, était déjà illégal aux Etats-Unis. Mais les nouvelles dispositions mettent fin à une faille législative qui permettait des transactions commerciales de l'animal dans le Pacifique tant que les ailerons des requins n'étaient pas sectionnés à bord d'un navire. 

Ici un requin marteau

Près de 73 millions de requins tués chaque année pour leurs ailerons
 
"Le prélèvement d'ailerons de requins a provoqué un déclin massif de l'espèce et un bouleversement irréversible de nos océans", a déclaré insiste John Kerry , sénateur démocrate et promoteur du texte.
La loi n'interdit toutefois pas la consommation d'ailerons de requins, plat offert par de nombreux restaurants chinois aux Etats-Unis. Les organismes de protection de l'environnement estiment que jusqu'à 73 millions de requins sont tués chaque année dans le monde pour leurs ailerons.