Dans le village de Peyrestortes, près de Perpignan dans les Pyrénées Orientales (PO), la collecte des ordures ménagères s'effectue désormais grâce à un chariot tiré par un cheval de trait...breton et non plus par des camions-bennes. Les tournées ont commencé le week-end dernier. "C'est plus pratique dans les petites ruelles du centre, qui ont plusieurs siècles, c'est moins bruyant et moins polluant. Les trois quarts des gens sont très heureux" explique le maire Henri Baptiste.

Les chevaux petits et trapus tirent aussi parfois une diligence promenant les enfants des écoles ou les personnes âgées de ce village de 1.400 habitants.
La municipalité a déjà revendu un de ses deux camions de 2,5 tonnes. Des poubelles plus petites permettant le tri sélectif ont remplacé les gros conteneurs qui encombraient la voie publique car les habitants ne pouvaient pas les rentrer dans les maisons anciennes de ce village.

Les ordures, réparties dans des conteneurs de 5 m3 à la périphérie de Peyrestortes, sont emportées chaque semaine par des camions de la communauté.
La Mairie est bien décidée à refaire une part belle au cheval : "La municipalité a acheté 44 hectares de vigne, on y fera du vin bio avec l'aide du cheval" a ajouté Henri Baptiste.