Selon le ministre de l'Agriculture Tom Vilsack, la filière du porc américaine n'aurait pas infecté les vingt  personnes actuellement contaminées par le virus de la grippe porcine aux Etatst-Unis. 
"Il n'y a pas d'indication à ce jour que des porcs aient été infectés par le virus" a t-il déclaré. Il a aussi précisé : "En dépit du nom de la maladie, les virus de la grippe porcine ne sont pas transmis par la nourriture donc on ne peut pas attraper la grippe porcine en mangeant du porc ou des produits contenant du porc".

En outre, le ministre a précisé que, au-delà des mesures de surveillance sanitaire du bétail déjà en place, il avait demandé à ses représentants dans chaque Etat du pays de vérifier qu'il n'y avait pas d'infection de ce type.