Cette fois c'est la Commission européenne qui s'en mêle ! Pour votre bien , amis européens : mangez des pommes ! Et dans l'idéal deux par jour et pourquoi me direz vous ? Pour réduire votre taux de cholestérol !,
 Deux pommes vertes en mains, le porte-parole de la commissaire en charge de la Recherche Maire Geoghegan-Quinn a vanté cette "découverte" réalisée par un organisme européen, Isafruit, bénéficiaire d'un financement communautaire de 13,8 millions d'euros pour mener ses travaux.
Ainsi, manger deux pommes par jour, soit 300 grammes, permet d'aider à réduire d'au moins 10% le taux de cholestérol, a-t-il assuré, selon les recherches d'Isafruit.
Mais avant de croquer le fruit défendu, n'oubliez pas de plonger la pomme pendant 40 secondes dans de l'eau à 50-52°. Cela afin de réduire la moisissure de 80% et d'éliminer toutes sortes d'agents pathogènes comme l'escherichia coli, la salmonelle et la listeria.
En ce qui concerne les risques posés par la présence de résidus de pesticides sur les pommes, un des fruits les plus contaminés avec les pêches, il suffit de les laver et de les peler, a assuré l'exécutif européen.