Cindy Cunningham, porte-parole du groupement des producteurs de porcs, a indiqué que le cheptel porcin aux Etats-Unis était sain : "Les Centres de contrôle et de prévention des maladies et d'autres responsables ont très clairement indiqué que l'infection ne provenait pas de la filière porcine américaine. Nous avons accru la bio surveillance chez les éleveurs et il n'y a absolument aucune indication d'infection dans les élevages".

La consommation de viande de porc est sans danger

Précisons aussi que les employés qui travaillent dans les élevages porcins, sont aussi sous surveillance sanitaire car une personne malade est susceptible d'infecter les animaux.
Il faut savoir que la grippe porcine ne se transmet pas en consommant de la viande de porc ou des produits dérivés. "La viande de porc cuite correctement est sans danger" a rappelé Cindy Cunningham.

Plusieurs pays arrêtent les importations

Le représentant américain pour le Commerce, Ron Kirk, a appelé les partenaires commerciaux des Etats-Unis à ne pas suspendre leurs importations de porc : "Les restrictions sur les porcs américains ou les produits à base de porc ou tout produit à base de viande provenant des Etats-Unis liées à la récente apparition (de la grippe porcine) ne semblent pas fondées sur des preuves scientifiques et peuvent provoquer de sérieuses perturbations commerciales sans justification" a précisé Ron Kirk.

Plusieurs pays ont suspendu leurs importations de porc : la Chine, la Russie, l'Ukraine, la plupart des pays des Balkans, la Thaïlande, l'Indonésie, l'Equateur et le Liban. Ces importations de porc proviennent du Mexique et de certains Etats américains. Les Etats-Unis sont le second pays le plus touché avec 64 cas confirmés.