LA PLATE FORME DU COMMERCE EQUITABLE ?
C'est une association créée en 1997, qui regroupe aujourd'hui la grande majorité des acteurs français du
commerce équitable ayant une dimension nationale.
Forte d'une trentaine d' institutions, la PFCE réunit des organisations nationales de
commerce équitable auxquelles s'associent des structures qui appuient cette démarche.
Depuis 2002, des associations de tourisme
équitable en sont aussi membres.
PRODUITS EQUITABLES RIMENT-ILS AVEC BIO ? Pas forcément ! La certification équitable assure un revenu décent au producteur, une amélioration des conditions de vie des agriculteurs.
La certification BIO garantit la non utilisation des produits chimiques de synthèse et un respect de l'environnement.
Des produits équitables peuvent être non bio et des produits bio peuvent être non équitables.
C'EST QUOI UN LABEL ?
C'est un signe apposé sur l'emballage d'un produit qui permet au consommateur de vérifier si ce produit respecte un ensemble de critères définis dans un cahier des charges.
LABEL RIME-T-IL AVEC SECURITE ?
C'est une garantie pour le consommateur et un véritable engagement de la part d'un producteur qui doit accepter les contrôles imposés et qui en retour bénéficie de la notoriété et de la protection du label concerné.
LE LABEL... BIO ?
C'est une sorte de certificat figurant sur l'emballage qui indique que le produit a été cultivé et/ou fabriqué et conditionné selon des normes dites «biologiques». Elles sont respectueuses de l'environnement et de l'homme.