Panier de camembert

4 tranches de jambon cru (attention à ce qu'il ne soit pas trop salé), 2 pommes de terre nouvelles, 1 camembert au lait cru, 4 pincées de noix de muscade, 2 oignons nouveaux
 
Cuire les pommes de terre (elles doivent encore être fermes).
Les éplucher, puis les couper en rondelles épaisses.
Mettre dans des ramequins, 1 tranche de jambon qui débordera de chaque côté pour fermer le panier, des rondelles de pommes de terre, des lamelles de camembert, 1 pincée de muscade, et des rondelles d'oignon.
Rabattre le jambon.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 15mn.
Servir avec une salade aux noix.