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[ BIEN-ÊTRE-TRADITION-PATRIMOINE CULINAIRE ] : 03 janvier 2011 - 15h10

Les activités rurales en hiver : l'huile de noix

Alors que l'hiver s'installe, les habitants d'Hannonville-sous-les-Côtes, dans la Meuse, profitent de cette saison pour fabriquer leur huile de noix. L'huilerie remise en route chaque hiver accueille les fruits qui ont été récoltés pendant l'automne.
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