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![]() | [ CONSO-FROMAGE-NEUFCHÂTEL-SALON-AGRICULTURE ] : 23 février 2011 - 15h00 Le Coeur de Neufchâtel, un fromage "prix d'excellence" Dans une ferme du pays de Bray est fabriqué le plus ancien des fromages normands : le "Coeur de Neufchâtel". Un fromage en coeur, dont la forme remonte à la Guerre de Cent Ans. Un fromage qui a reçu le "prix d'excellence" au Salon de l'agriculture. | ![]() |
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